Topcoinbm.com - Mengenal Lebih Dekat, Ciri, Kandungan Daun Pandan Beserta 23 Manfaatnya - Pandan adalah merupakan tumbuhan komponen yang mempunyai peran penting dalam tradisi boga di Indonesia juga negara-negara Asia Tenggara lainnya. Pandan seringkali dijadikan sebagai pewangi makanan karena aroma khas dan wangi yang dihasilkannya.
 |
| Daun Pandan, Sumber: Pixabay |
Daun pandan acap kali digunakan dalam pembuatan kue atau masakan lain sebagai pewangi alami seperti kolak dan bubur kacang hijau. Selain digunakan sebagai pewangi pada bubur dan kolak daun pandan biasa dipakai juga untuk menanak nasi, daun pandan juga kerap diletakkan di sela-sela nasi dengan maksud supaya nasi menjadi beraroma harum.
Aroma harum yang khas ini terasa kuat ketika daunnya masih cukup segar atau agak kering. Selain sebagai pengharum kue, daun pandan juga dipakai sebagai sumber warna hijau alami pada makanan (selain daun suji), sebagai komponen hiasan penyajian makanan, dan juga sebagai bagian dalam rangkaian bunga di pesta perkawinan (dironce) untuk mengharumkan ruangan.
Daun pandan banyak sekali digunakan terutama dalam membuat kue-kue tradisional Indonesia atau asia
Pandan wangi (atau biasa disebut pandan saja) adalah jenis tumbuhan monokotil dari famili Pandanaceae yang memiliki daun beraroma wangi yang khas. Daunnya merupakan komponen penting dalam tradisi masakan Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.
Ciri Khas Daun Pandan
Tumbuhan jenis ini mudah ditemukan di pekarangan atau tumbuh liar di tepi-tepi selokan yang teduh. Akarnya besar dan memiliki akar tunggang yang mampu menopang tumbuhan ini bila telah cukup besar. Daunnya memanjang seperti daun palem yang berwarna hijau dan tersusun secara roset yang rapat, panjangnya dapat mencapai 60 cm. Beberapa varietas memiliki tepi daun yang bergerigi.
Daun pandan yang mudah didapat ternyata banyak menyimpan manfaat bagi kesehatan kita. Selama ini daun itu sering digunakan sebagai bumbu masakan, seperti membuat kolak atau membuat aneka masakan yang serba manis.
Selain bermanfaat untuk pewangi makanan, pewarna makanan atau kue, daun pandan juga sangat baik bagi kesehatan tubuh kita. Kandungan didalam daun pandan ini sangat banyak, dan tentunya mempunyai manfaat untuk kesehatan tubuh kita.
Kandungan Daun Pandan
Tanaman pandan wangi ini merupakan salah satu sumber serat, vitamin, dan mineral. Selain itu, Anda juga bisa mendapatkan asupan karbohidrat dan bahkan protein dalam jumlah kecil dari tanaman ini. Secara umum, berikut ini kandungan gizi dari seratus gram pasta pandan.
- Kalori: 321 kkal
- Protein: 2,2 gram
- Karbohidrat: 78 gram
- Serat: 3,5 gram
- Vitamin A: 390 – 724 mikrogram
- Tiamin (vitamin B1): 0,04 miligram
- Vitamin C: 2 miligram
- Kalsium: 134 miligram
- Fosfor: 108 miligram
- Zat besi: 5,7 miligram
Tanaman bernama ilmiah Pandanus odoratissimus ini juga mengandung banyak senyawa khas tumbuhan yang bersifat sebagai antioksidan. Beberapa di antaranya yakni isoflavon, alkaloid, glikosida, serta beragam senyawa fenolik.
Daun bewarna hijau dan seperti bergaris itu banyak menyimpan manfaat. Berikut Mengenal Lebih Dekat, Ciri, Kandungan Daun Pandan Beserta 23 Manfaatnya;
1. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Tekanan darah tinggi dapat diatasi dengan daun pandan. Dengan cara yang cukup mudah. Anda hanya perlu merebus dua lembar daun pandan dengan dua gelas air, biarkan mendidih hingga tersisa satu gelas. Minum dua kali sehari sampai tekanan darah Anda kembali normal.
2. Menurunkan Kolesterol
Selain mempunyai fungsi untuk menurunkan tekanan darah tinggi, rebusan daun pandan wangi dapat dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol yang ada dalam tubuh.
3. Sebagai Obat Penenang
Jika anda mengalami kesulitan tidur, maka anda dapat memanfaatkan daun pandan wangi ini. Karena kandungan zat tanin yang terdapat pada daun pandan mampu memberikan efek ketenangan seperti alnya pada manfaat coklat, sehingga dapat membantu anda untuk cepat tidur.
Caranya yaitu, ambil daun pandan kurang lebih dua lembar, cuci bersih dan iris kecil-kecil. Seduhlah dengan segelas air panas, kemudian saring. Tunggulah hingga dingin dan minumlah sekaligus, maka daun pandan akan memudahkan untuk mengatasi masalah susah tidur bagi kita.
4. Meringankan Gejala Rematik
Ambil daun pandan yang masih segar dua atau tiga lembar. Kemudian cuci dan iris kecil-kecil. Siapkan setengah cangkir minyak kelapa yang telah dipanaskan dan sedu daun pandan dengan minyak tersebut. Aduk sampai rata, kemudian setelah dingin dapat digunakan sebagai minyak gosok pada bagian tubuh yang sakit.
7. Mengobati Panu
Panu adalah salah satu penyakit kulit yang disebabkan oleh jamur, bukan hanya mengganggu penampilan, panu juga bisa membuat tidak nyaman akibat rasa gatal yang ditimbulkan. Untuk mengatasi panu, Anda dapat menggunakan daun pandan sebagai bahan utamanya. langkah awalnya terlebih dahulu menghaluskan daun pandan. Setelah itu, peras airnya, lalu diberi garam secukupnya. Minum satu kali sehari selama tiga hari.
8. Menurunkan Demam
Demam dapat menyerang siapa saja, orang dewasa terlbih lagi seorang anak-anak. Hadirnya demam biasanya menjadi pertanda bahwa tubuh sedang melawan infeksi. Orang yang mengalami demam akan merasakan peningkatan suhu tubuh sehingga menyebabkan rasa yang tidak nyaman. Untuk menurunkan demam, Anda bisa meminum air seduhan daun pandan. Setelah itu, panas tubuh Anda akan segera turun dengan perlahan.
9. Menambah Nafsu Makan
Saat jelang sembuh dari sakit, terkadang nafsu makan akan turun. Untuk mengembalikan nafsu makan tersebut, Anda dapat membuat teh rebusan daun pandan wangi. Caranya, rebus daun pandan dengan air. Setelah mendidih, tuang air rebusan daun pandan ke dalam sebuah gelas, lalu tambahkan madu atau gula secukupnya.
Teh pandan hangat yang nikmat akan segera mengembalikan selera makan Anda. Selain menambah nafsu makan, wangi yang khas dari teh rebusan daun pandan sangatlah menggoda.
10. Mencegah Kanker
Tanpa kita sadari, sembarangan mengkonsumsi makanan bisa menyebabkan tubuh menyimpan racun-racun berbahaya. Meminum teh daun pandan bisa membantu tubuh mengeluarkan racun-racun itu.
Selain itu, teh pandan wangi juga ampuh menghambat zat karsinogen yang menjadi penyebab utama penyakit kanker.
11. Mengatasi Sembelit
Sembelit adalah rasa yang tidak nyaman dalam pencernaaan, merupakan salah satu tanda kurangnya serat atau cairan tubuh. Konsumsi jus daun pandan saat pagi dan malam hari dapat mengobatinya.
Tak cuma jus, tehnya juga berkhasiat baik bagi kesehatan.Caranya rebus beberapa lembar daun pandan dan minum air rebusan selagi hangat.
12. Mengatasi Kram Perut
Jus daun pandan selain bermanfaat untuk mengatasi sembelit ternyata masalah perut lainnya seperti kram dapat diatasi dengan mengkonsumsi jus atau teh pandan. Tanaman ini baik untuk masalah pencernaan.
13. Menetralkan Racun
Sering kita dengar bahwa kelapa hijau mampu menghilangkan racun atau menetralkannya, namun ternyata daun pandan juga mampu untuk mengatasinya. Tidak hanya menetralkan namun dapat membantu melepaskan racun dan kotoran dari tubuh.
14. Menghilangkan Ketombe
Ketombe mempunyai bentuk yang sangat kecil, yang berada pada area rambut kepala. Berbentu butiran halus dan berwarna putih halus yang dapat menimbulkan rasa gatalpada kepala. Sebenarnya ketombe ini tidak begitu membahayakan bagi kesehatan, namun membuat penderita tidak nyaman dan kurang percaya diri.
Secara umum ketombe diakibatkan karena kulit kering atau juga berminyak dan terdapat mikroba Malassezia globosa yang berada pada kulit kepala seseorang. Gunakan shampo yang sesuai dengan kulit kepala anda, dengan cara mengenali tipe atau jenis kepala tersebut sebelunya.
Selain shampo anda juga dapat menggunakan daun andan untuk membilas rambut dan kulit kepala yang dihinggapi ketombe tersebut. Dengan air pandan ini dapat membantu mengurangi ketombe dan menyuburkan rambut.
15. Mengatasi Kerontokan Rambut
Rambut rontok saat usia masih muda, tentunya menjadi permasalahan yang serius bagi sebagian orang. Rambut rontok disebabkan berbagai hal, tidak cocoknya shampo, minyak rambut yang di pakai dapat menyebabkan kerontokan pada rambut.
Untuk mengatasinya, Anda bisa menumbuk daun pandan, lalu mengoleskannya secara merata di area kepala. Setelah itu, bilas sampai bersih. Lakukan kegiatan tersebut setiap pagi. Akar rambut Anda akan menjadi kuat dan tidak mudah rontok lagi.
16. Menghitamkan Rambut
Masih seputaran rambut kepala, kata sebagian orang rambut kapala adalah sebagai mahkota kita. jika rambut kita kurang sehat maka secara otomatis rasa percaya diri akan menurun saat tampil di muka umum.
Rambut dengan warna hitam mengkilat adalah menjadi idaman banyak wanita. Dengan menggunakan daun pandan ini bisa membantu anda. Ambil 7 lembar daun pandan, cuci bersih dan potong-potong kecil. Rebus dengan 1 liter air, hingga airnya berwarna hijau.
Embunkan air rebusan tadi selama semalaman. Keesokan harinya, campurkan air rebusan daun pandan tersebut dengan perasan air 3 buah mengkudu yang sudah masak. Gunakan ramuan tersebut untuk keramas. Lakukan scara rutin 3 kali seminggu dan lihat hasilnya.
17. Mengobati Lemah Saraf
Di dalam tubuh kita terdapat ribuan saraf yang bekerja secara otomatis tanpakta perintahkan. Namun saraf-saraf tersebut dapat menjadilemah apabila asupan gizi penunjang knerja saraf kurang kita konsumsi.
Ambil 3 lembar daun pandan wangi, cuci bersih kemudian dipotong-potong. Rebus dengan 3 gelas air hingga tersisa 2 gelas saja. Setelah dingin, minum ramuan tersebut 2 kali sehari tiap pagi dan sore, masing-masing satu gelas setiap kali minum.
18. Mengobati Pegal Linu
Pegal linu biasa dialami siapa saja, sering kali pegal linu dirasakan oleh orang tua, namun tidak menutup kemungkinan pegal dan linu juga diderita para kaula muda. Untuk mengatasinya anda bisa memanfaatkan daun pandan.
Caranya, sediakan 5 lembar daun pandan segar dan 20 lembar daun serai. Cuci bersih kemudian ditumbuk hingga halus. Tambahkan 1 sendok makan minyak kayu putih dan minyak gandapura kemudian aduk hingga rata. Gunakan ramuan tersebut untuk menggosok dan mengurut bagian tubuh yang sakit.
19. Mengatasi Lemah Syahwat
Selain digunakan sebagai obat lemah saraf, pandan wangi juga berkhasiat untuk mengobati lemah syahwat pada pria. Lemah syahwat adalah salah satu penyakit yang paling tidak disukai oleh kaum pria. Sebab jika seorang pria sampai terjangkit lamah syahwat ini maka harga diri akan turun drastis, seolah tidak ada harga lagi bagi kaum wanita.
Sebagai solusiya, ambil 3 lembar daun pandan wangi, cuci bersih dan potong kecil-kecil. Rebus dengan 4 gelas air hingga tersisa 2 gelas. Minum ramuan tersebut dua kali sehari, tiap pagi dan sore masing-masing 1 gelas setiap kali minum. Lakukan secara teratur.
20. Pereda Nyeri
Selain pegal linu, nyeri sendi adalah salah satu penyakit yang kerap di derita bagi siapa saja, tanpa memandang usia. Nyeri sendi dapat ditemukan diberbagai sendi-sendi tubuh kita, baik tangan, kaki ataupun yang lainnya.
Mengkonsumsi seduhan atau rebusan daun pandan juga bermanfaat sebagai pereda nyeri. Hal ini dikarenakan daun pandan memiliki sifat pencahar yang dapat bertindak sebagai pereda pnyeri dari sakit kepala, sakit telinga, nyari dada, dan juga arthritis.
21. Mengatasi Jerawat
Jerawat salah satu gangguan pada kulit, baik itu kulit perempuan ataupun laki-laki. Kandungan minyak dalam kulit wajah yang berlebihan adalah sebagai pemicu utama tumbuhnya jerawat. Kandungan minyak yang berlebihan dapat menutupi pori-pori kulit wajah higga menimbulkan tumbuhnya jerawat.
Perawatan tradisional memang memakan waktu lebih lama dibandingkan perawatan medis. Namun jika anda tekun, anda pun dapat mengurangi jerawat dengan masker pandan ini.
Bahan: daun pandan, 1/2 sdt madu, pisang, 1/4 minyak zaitun (Extra Virgin Oil Oil), dan 1/2 jeruk nipis
Cara pembuatan : Peras daun pandan sampai dengan menghasilkan 1/2 sdt air perasannya. Haluskan pisang sampai menjadi bubur. Peras jeruk nipis. Campurkan air perasan daun pandan dengan madu murni. Aduk sampai kedua bahan tercampur rata. Tambahkan bubur pisang dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 5 menit, lalu masukan minyak zaitun (EVOO) ke dalam campuran yang telah dibuat.
Cara penggunaan : Anda dapat menggunakan campuran air perasan daun pandan di atas sebagai masker untuk mengatasi jerawat. Anda dapat menggunakan masker ini pada bagian mata dan leher. Hasil terbaik akan anda dapat jika menggunakan masker ini secara rutin 2 kali seminggu.
22. Mengatasi Flek Hitam di Wajah
Selain jerawat gangguan kiulit pada wajah yang lainnya adalah adanya flek hitam dalam kulit wajah. Flek hitam biasanya hadir setelah kulit wajah tumbuh jerawat atau juga dapat disebabkan oleh yang lainnya.
Dengan memanfaatkan daun pandan, maka permasalahan flek hitam pada wajah dapat diatasi. Masker pandan di atas juga berkhasiat menghilangkan flek hitam membandel di wajah melalui penggunaan rutin dan teratur.
23. Mengatasi Komedo yang Membandel
Komedo baik yang berupa white heads maupun black heads yang biasanya ada di daerah hidung dan dagu tentu saja sangat mengganggu penampilan anda. Dengan menggunakan bahan alami yang berasal dari daun pandan berikut, anda dapat menghemat uang untuk pergi facial ke salon.
Bahan : daun pandan, jeruk nipis, dan madu. Jeruk nipis dapat pula diganti dengan jeruk lemon. Manfaat jeruk lemon untuk wajah ialah dapat digunakan untuk mengatasi kulit yang berminyak, berjerawat, dan kusam.
Cara pembuatan : Peras daun pandan sampai anda mendapatkan air perasannya. Campur air perasan daun pandan ini dengan air perasan jeruk nipis dan madu. Aduk semua bahan sampai merata.
Cara penggunaan : Aplikasikan bahan yang telah dibuat pada bagian yang memiliki banyak komedo, misalnya daerah hidung dan dagu. Biarkan campuran itu selama kurang lebih 15 menit. Bersihkan dengan menggunakan air.
Tentunya selain dari 23 manfaat daun pandan yang sudah admin sebutkan diatas, masih banyak lagi manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita.
Demikian Mengenal Lebih Dekat, Ciri, Kandungan Daun Pandan Beserta 23 Manfaatnya, Semoga artikel ini bermanfaat untuk para pembaca dan dapat dijadikan sebagai penambah wawasan bagi kita semuanya.
Ingat, Tidak ada penyakit yang tidak dapat disembuhkan, kecuali malas berobat. Dan jangan lupa selain berusaha maka iringi dalam usaha tersebut dengan memanjatkan do'a, karena yang memberi kesebuhan hanyalah yang kuasa
Tetap ikuti Blog Topcoinbm.com yang membahas seputar Asuransi, Investasi, Kesehatan juga seputar bisnis, keuangan. Jangan lupa bagikan artikel ini kepada saudara kamu agar bermanfaat untuk semuanya.
Terimakasih, Salam sehat dan Sukses Selalu ....Topcoinbm
0 Comments